Kulkas adalah salah satu perangkat penting di rumah yang membantu kita untuk menyimpan makanan agar tetap segar dan awet. Namun, seringkali kita tidak menyimpan makanan dengan benar sehingga membuat makanan cepat basi atau rusak. Untuk itu, berikut ini beberapa kiat untuk menyimpan makanan di kulkas agar tetap segar dan berkualitas.
Pertama-tama, pastikan kulkas dalam kondisi bersih sebelum menyimpan makanan. Bersihkan kulkas secara berkala dengan menggunakan cairan pembersih khusus untuk kulkas, sehingga bakteri dan kuman tidak berkembang di dalamnya. Selain itu, atur suhu kulkas sebaik mungkin agar makanan dapat tetap segar. Suhu ideal untuk kulkas adalah antara 0-4 derajat Celsius.
Kedua, pastikan makanan yang disimpan dalam kulkas sudah dibungkus dengan baik. Gunakan kantong plastik atau wadah khusus penyimpanan makanan untuk menghindari kontaminasi dengan makanan lain. Selain itu, pastikan makanan dalam wadah tertutup rapat agar tidak terkena udara langsung yang dapat membuat makanan cepat basi.
Ketiga, jangan menyimpan makanan dalam kulkas terlalu lama. Sebisa mungkin gunakan makanan dalam waktu yang singkat setelah dibeli atau dimasak. Jika ingin menyimpan makanan dalam waktu lama, pastikan untuk menggunakan kantong plastik atau wadah khusus penyimpanan makanan yang dapat membuat makanan tahan lama.
Terakhir, perhatikan penataan makanan dalam kulkas. Pisahkan makanan mentah dengan makanan matang agar tidak terjadi kontaminasi bakteri. Selain itu, susun makanan dengan rapi dan sesuai dengan jenisnya agar mudah ditemukan ketika akan digunakan.
Dengan mengikuti kiat di atas, kita dapat menyimpan makanan di kulkas dengan baik sehingga tetap segar dan berkualitas. Dengan begitu, kita dapat menghindari pemborosan makanan dan tetap dapat menikmati makanan yang lezat dan sehat setiap hari. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.